Makanan Ringan Desa Kumpay

MAKANAN RINGAN DESA KUMPAY

   Kabupaten Subang adalah sebuah kabupaten di Tatar Pasundan provinsi Jawa Barat, Indonesia. Wilayah Kabupaten Subang terbagi menjadi 3 bagian wilayah, yakni wilayah selatan, wilayah tengah dan wilayah utara. Bagian selatan wilayah Kabupaten Subang terdiri atas dataran tinggi/pegunungan, bagian tengah wilayah Kabupaten Subang berupa dataran, sedangkan bagian Utara merupakan dataran rendah yang mengarah langsung ke Laut Jawa.

Sebagian besar wilayah Pada bagian selatan kabupaten Subang berupa Perkebunan, baik perkebunan Negara maupun perkebunan rakyat, hutan dan lokasi Pariwisata. Seperti halnya di Desa Kumpay Kecamatan Jalan Cagak yang mayoritas penduduknya bertani dan berkebun. Dan mayoritas warganya memanfaatkan hasil dari pertanian dan perkebunan di daerahnya dengan membuka home industri sebagai pengahasilan sehari hari.

Industri rumahan merupakan suatu usaha yang dirikan oleh seseorang dengan modal yang kecil dan area pemesarannya juga belum meluas pastinya hanya daerah sekitarnya saja.

Daerah Jalan cagak sangat terkenal dengan potensi perkebunannya seprti perkebunan nanas, teh, singkong, dll. Oleh karena itu mayoritas masyarakat Jalan Cagak tepatnya di Desa Kumpay banyak yang memgelola hasil perkebuban tersebut. Seperti halnya Bapak Eman yang membuat home industri kripik singkong, pisang, dan talas.

    Bapak Eman adalah kepala rumah tangga yang sudah berusia hampir 50 tahun. Beliau tinggal di Desa Kumpay RT 04 RW 01 Kecamatan Jalan Cagak Kabupaten Subang. Di Tahun 2011 beliau diajak oleh saudaranya untuk membuka usaha rumahan aneka makanan ringan seperti keripik singking, pisang, dan talas. Dibulan pertama respon dari masyarakat sekitar sangatlah baik yang ahirnya membuat Bapak Eman berkeinginan untuk menambah produksi setiap harinya.

 "Yang awalnya hanya 30 kg/hari, sekarang 1 kwintal untuk tiap harinya".  Ujar beliau

   Seperti yang kita ketahui bahwa usaha rumahan dalam proses pemasaran pastinya belum dapat meluas. Pemasaran hanya di daerah sekitar Desa Kumpay, Jakarta, Pagaden, dan juga Kalijati. Itu juga masih mengandalkan saudara yang tinggal di daerah daerah tersebut.

   Usaha ini dirintis sejak awal dengan ke uletan dan sampai saat ini dapat lancar sesuai yang di harapkan. Konsumen tidak perlu binggung bagaimana cara mendapatkan makanan ringan produk dari Bapak Eman ini. Konsumen bisa membeli makanan ringan tersebut di warung warung sekitar daerah Kumpay dan sekitarnya atau konsumen dapat langsung datang kerumahnya di Desa Kumpay Rt 04 Rw 01 03/01 Kecamatan Jalan Cagak. Dan untuk daerah luar Subang kita bisa memesan makanan ringan tersebut dengan menghubungi nomer telfon dari Bapak Eman.

Produk-Produk yang dihasilkan Bapak Eman beserta harganya adalah sebagai berikut:

Keripik singkong Rp. 5000 (ukuran sedang) dan Rp. 6000 (ukuran besar) dengan variansi rasa. Seperti rasa original, jagung balado, dan asin.

Keripik pisang Rp. 5000 ( ukuran sedang) dan Rp. 6000 ( ukuran besar)

Keripik tales Rp. 5000 ( ukuran sedang) dan Rp. 6000 ( ukuran besar)

    Rasanya enak harganya sesuai kantong dan makanan ringan ini sangat cocok untuk menemani keluarga bersantai, bingkisan ketika bersilaturrahmi. Ataupun untuk oleh oleh. Tidak hanya kualitas bahan dan pembuatannya saja yang diperhatikan oleh Bapak Eman, tetapi rasa dan kepuasan konsumen menjadi hal yang paling utama bagi beliau.

Contact Person

Ds. Kumpay, Jalancagak – Subang

Bpk Eman

Kp. Kumpay Rt 04 Rw 01 03/01

Kec. Jalancagak Kab. Subang

No. Hp 085294929933

 

Foto Produk

Foto Produk

Foto Produksi

Proses Produksi